Единствената най-добра стратегия за използване за морковите
Единствената най-добра стратегия за използване за морковите
Blog Article
Фалкаринол е естествен пестицид, произведен от моркова, който защитава неговите корени от гъбични заболявания.
Бета-каротинът в сока от моркови също може да помогне на кожата ви. Едно проучване установява, че диетите, богати на каротеноиди, могат да я предпазят от ултравиолетовото лъчение и да подобрят външния ѝ вид.
Освен това пиенето на много големи количества може да доведе до каронемия – състояние, което оцветява кожата ви в жълто-оранжево, като резултат от високите нива на бета-каротин в кръвта.
Морковите могат да бъдат нарязани, настъргани, сотирани, пюрирани или изпечени като чипс – и това е само началото! И ако всичко това не ви е достатъчно, морковите имат още и учудващо дълъг списък от здравословни преимущества.
По-големите имат по-дебела кожа и прекалено силен аромат, който се съчетава добре в ястия с повече различни зеленчуци.
Сок от моркови за добро зрение Предотвратяват стареенето на кожата
Тагове: витамини в морковите морков отглеждане на моркови поливане на моркови сортове моркови събиране на моркови Източник: Практическо зеленчуково производство
Установен факт е обаче, че приеман като хранителна добавка и в прекомерни, неразумно приемани количества, бета-каротинът е възможно да увеличи риска от рак на белия дроб при пушачите. Противопоказна е консумацията на моркови в сурово състояние в случаи при язви на червата и стомаха в остра фаза, колити и ентерити.
Един средно голям морков осигурява двойна доза от препоръчителния дневен прием на витамин А. Този витамин играе важна роля за поддържането на здрава имунна система, зрение, репродуктивни способности и еластичност на кожата.
Запиши се за нашите седмични имейли с нови статии и рецепти и получи специален ПОДАРЪК!
Седем неща, без които успешният агро-бизнес просто не може…
Подробна статия за сърдечните заболявания ще намерите тук.
Днес морковите имат широко кулинарно приложение. Те са чест гост на трапезата ни под формата а салати с моркови.
Корените на морковите имат хрупкава текстура и сладък, с аромат на мента вкус, докато зелените му листа са морковите със свеж вкус и леко горчиви.